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Etanol
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Svante Arrhenius
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Glicina, alanina, valina, leucina e isoleucina: aminoácidos mais simples constituintes de proteínas
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Fenilalanina (esquerda), tirosina (meio) e triptofano (direita) – os aminoácidos aromáticos
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Serina e treonina, aminoácidos que não apresentam apenas carbonos e hidrogênios na cadeia lateral
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Estrutura geral de um aminoácido
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Metionina e cisteína apresentam um átomo de enxofre (S) na sua cadeia lateral
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Ácido aspártico e ácido glutâmico (realçados: aspartato e glutamato)
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Asparagina e glutamina são semelhantes ao ácido aspártico e ácido glutâmico, respectivamente
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