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Bioquímica I - Vol. 1
Andrea da Poian; Debora Foguel; Marílvia Dansa-Petretski; Olga Tavares Machado
Curvas de titulação: mudanças nos aminoácidos frente ao pH
Evelize Folly Chagas
Curvas de titulação
Evelize Folly Chagas
Exercício 3 - Vamos pensar - Propriedade química dos aminoácidos
Mario Gandra
Resumo - Propriedades químicas dos aminoácidos II
Mario Gandra
Resumo - Propriedades químicas dos aminoácidos
Evelize Folly Chagas
Titulação do ácido glutâmico
Mario Gandra
Curva glicêmica de um indivíduo normal
Sami Souza
Constante de equilíbrio
Mario Gandra
Proteínas - Exercício 3
Mario Gandra
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