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A história da fermentação: do início aos dias de hoje – Apresentação

Eduardo Sequerra
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A história da fermentação: do início aos dias de hoje – Introdução

Eduardo Sequerra
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Exercício 2 - Ácidos e Bases

Pablo Soares
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Exercício 3 - Tampões

Pablo Soares
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Exercício - Propriedade química dos aminoácidos

Evelize Folly Chagas
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Exercício 1 - Propriedade química dos aminoácidos

Evelize Folly Chagas
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Exercício 1 - Propriedade química dos aminoácidos

Mario Gandra
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Exercício - Propriedade química dos aminoácidos

Mario Gandra
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Exercício 3 - Vamos pensar - Propriedade química dos aminoácidos

Mario Gandra
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Exercício 4 - Vamos pensar - Propriedades química dos aminoácidos

Mario Gandra
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