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Difusão das moléculas de uma gota de tinta em água parada (vista de cima)
Fernando Torelly
Movimento aleatório de uma molécula do soluto em uma solução
Fernando Torelly
Um inseto flutua na superfície da água com a ajuda da tensão superficial
Fernando Torelly
Estrutura cristalina do gelo. Vestígios desta estrutura podem ser encontrados no estado líquido
Fernando Torelly
A agregação (seta) de partículas hidrofóbicas reduz a área total que circunda
Fernando Torelly
Ângulo de contato entre a gota e a superfície, θ (teta), permite a medida da hidrofobicidade
Fernando Torelly
Monocamada de moléculas anfipáticas sobre a superfície da água
Fernando Torelly
Estrutura de uma micela: todas as caudas se voltam para o centro da partícula
Fernando Torelly
Bicamada lipídica plana, como nas membranas planares. Volume para cada molécula é cilíndrico
Fernando Torelly
Estrutura do DPPC. Caudas hidrofóbicas: cadeias de 16 carbonos. Cabeça polar: grupo fosfato e colina
Fernando Torelly
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