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Composto anfipático: uma região polar (hidrofílica), acima; outra apolar (hidrofóbica), abaixo
Jefferson Caçador
Detergente: porção hidrofóbica envolve a gordura, deixando porção hidrofílica voltada para a água
Sami Souza
Bicamada lipídica
Fernanda de Abreu
Estrutura do DPPC. Caudas hidrofóbicas: cadeias de 16 carbonos. Cabeça polar: grupo fosfato e colina
Fernando Torelly
A estrutura das membranas celulares consiste numa dupla camada de lipídeos
Sami Souza
Larva-girino de ascídia generalizada: (a) corte longit. (lat. esquerda); (b) cauda (corte transv.)
Jefferson Caçador; Morvan Neto; Sami Souza da Silva
Lipossomo
CEDERJ
A agregação (seta) de partículas hidrofóbicas reduz a área total que circunda
Fernando Torelly
Cauda de sardinha
Eduardo Bordoni
Cauda de tubarão
Eduardo Bordoni
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