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Lipídeos anfipáticos podem se organizar em pequenas micelas (esquerda) ou em lipossomas (direita)

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Os fosfolipídeos

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Principais tipos de fosfolipídeos encontrados nas membranas biológicas

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A estrutura do colesterol, com anéis aromáticos, torna a molécula bastante rígida. Fórmula plana

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A estrutura do colesterol. Fórmula esquemática

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A estrutura do colesterol. Fórmula tridimensional

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A molécula de colesterol se insere entre os fosfolipídeos

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Glicolipídeos

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Plataforma lipídica

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As setas apontam as cavéolas na membrana de uma célula de tiróide humana

Márcia Attias
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