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Enzimas I: introdução às enzimas
Mario Gandra
Resumo - Enzimas
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Apresentação - Enzimas II: o sítio ativo
Mario Gandra
Efeitos do pH
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Interface - O sítio ativo das enzimas
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Interação enzima-substrato
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Resumo - Enzimas II: o sítio ativo
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O sítio ativo
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Apresentação - A aula prática de cinética enzimática
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Cinética enzimática: aula prática
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