Os ácidos graxos

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dc.type InteractiveResource
dc.title Os ácidos graxos
dc.description BBQ1_mod. 5_aula 26_objeto de aprendizagem1
dc.creator Fabiano Vinagre
dc.created 2010-07-26
dc.publisher Fundação CECIERJ
dc.coverage Biologia
dc.language pt-BR
dc.identifier https://canal.cecierj.edu.br/recurso/5895/metadados
dc.format application/x-shockwave-flash
dc.extent 312.6 KB
dc.subject biologia
dc.subject bioquimica
dc.subject acido graxo
dc.subject lipideo
dc.subject acido carboxilico
dc.subject carbono
dc.subject hidrogenio
dc.subject molecula anfipatica
dc.subject carboxilato
dc.subject hidrofilico
dc.subject hidrofobico
dc.subject origem animal
dc.subject saturacao
dc.subject acido graxo saturado
dc.subject organizacao espacial
dc.subject mufa
dc.subject acido graxo monoinsaturado
dc.subject acido graxo poliinsaturado
dc.subject acido graxo insaturado
dc.subject pufa
dc.subject acido caprico
dc.subject acido estearico
dc.subject acido lignocerico
dc.subject acido linolenico
dc.subject acido linoleico
dc.subject acido oleico
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