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dc.type | InteractiveResource |
dc.title | Os ácidos graxos |
dc.description | BBQ1_mod. 5_aula 26_objeto de aprendizagem1 |
dc.creator | Fabiano Vinagre |
dc.created | 2010-07-26 |
dc.publisher | Fundação CECIERJ |
dc.coverage | Biologia |
dc.language | pt-BR |
dc.identifier | https://canal.cecierj.edu.br/recurso/5895/metadados |
dc.format | application/x-shockwave-flash |
dc.extent | 312.6 KB |
dc.subject | biologia |
dc.subject | bioquimica |
dc.subject | acido graxo |
dc.subject | lipideo |
dc.subject | acido carboxilico |
dc.subject | carbono |
dc.subject | hidrogenio |
dc.subject | molecula anfipatica |
dc.subject | carboxilato |
dc.subject | hidrofilico |
dc.subject | hidrofobico |
dc.subject | origem animal |
dc.subject | saturacao |
dc.subject | acido graxo saturado |
dc.subject | organizacao espacial |
dc.subject | mufa |
dc.subject | acido graxo monoinsaturado |
dc.subject | acido graxo poliinsaturado |
dc.subject | acido graxo insaturado |
dc.subject | pufa |
dc.subject | acido caprico |
dc.subject | acido estearico |
dc.subject | acido lignocerico |
dc.subject | acido linolenico |
dc.subject | acido linoleico |
dc.subject | acido oleico |