Comportamento alimentar de estudantes de colégio público do município de Volta Redonda/RJ

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  • Título: Comportamento alimentar de estudantes de colégio público do município de Volta Redonda/RJ
  • Autor(es): Isabelle Moliare Carelli Campos;Maria Maura Barros Duque
  • Instituição: Fundação CECIERJ
  • Tipo: Educação Pública
  • Data: 31/07/2018
  • URL: http://educacaopublica.cecierj.edu.br/revista/?p=42492
  • Código do Recurso: 17051
  • Descrição: O consumo de alimentos fritos é um hábito alimentar dos brasileiros, influenciado por aspectos sociais, econômicos e culturais; predispõe a doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). O objetivo deste estudo é caracterizar o consumo alimentar de estudantes do 1° ano do Ensino Médio de um colégio público de Volta Redonda/RJ. Foi constatado na confrontação entre os sexos 5,8% das meninas não consomem frituras contra 0% dos meninos.
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