Informações

• Título: Dieta sem glúten e sem caseína para crianças com TEA: revisão literária
• Autor(es): Igor Pires Reis,Crislaine Palmeira Barbosa de Oliveira,Luiz Augusto Ferreira de Campos Viana
• Instituição: Fundação CECIERJ
• Tipo: Educação Pública
• Data: 18/06/2024
• URL: https://educacaopublica.cecierj.edu.br/artigos/24/21/dieta-sem-gluten-e-sem-caseina-para-criancas-com-tea-revisao-literaria
• Código do Recurso: 22123
• Descrição: O transtorno do espectro autista (TEA) é um distúrbio do desenvolvimento que exerce impacto significativo no desenvolvimento cognitivo infantil; sua etiologia permanece desconhecida, embora seja objeto de diversas hipóteses multifacetadas. O propósito deste estudo é explorar e analisar as mais recentes produções científicas relacionadas à nutrição, especificamente a dieta sem glúten e sem caseína (dieta SGSC), no contexto do tratamento de crianças com TEA. Além disso, busca-se fornecer informações e orientações essenciais para profissionais da Educação, cuidadores e pais e responsáveis para um adequado suporte nutricional durante o período escolar.